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Registros recuperados : 201 | |
201. | | AVILA, A. F. D.; VALDES, C.; ROCHA, D. de P.; MAGALHÃES, E.; BASTOS, E. T.; ALVES, E. R. de A.; SOUZA, G. da S. e; GARCIA GASQUES, J.; BACCHI, M. R.; MARRA, R.; DIAO, X. O papel da pesquisa agrícola e da Embrapa na redução da probreza no Brasil. [Brasília, DF], 2012. 143 p. Coleção Eliseu Alves: Biblioteca da Embrapa Sede. Versão preliminar, publicado como "Contribuição da Embrapa para o desenvolvimento da agricultura no Brasil, 2013." Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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Registros recuperados : 201 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
26/11/2012 |
Data da última atualização: |
26/11/2012 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
CENCI, S. A.; SARANTÓPOULOS, C. I. G. L.; OLIVEIRA, L. M. de; BROGLIATTO, D. C. |
Afiliação: |
SERGIO AGOSTINHO CENCI, CTAA; CLAIRE I. G. L. SARANTÓPOULOS, ITAL; LÉA M. DE OLIVEIRA, ITAL; DANIELE CAROLINA BROGLIATTO, UNICAMP. |
Título: |
Qualidade do melão amarelo minimamente processado embalado sob atmosfera modificada. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012. 1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Melão amarelo; Preservação. |
Thesagro: |
Embalagem; Processamento Mínimo; Qualidade. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/70746/1/2012-190.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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